Сыроварня Happy Cheese
Крафтовый сыр из свежего молока
История компании
Компания Happy Cheese — производитель сыров ручной работы в натуральной корке.Основана двумя людьми, чья страсть к сыроделию привела к открытию сыроваренного производства в 2022 году.Начавшись с приготовления сыра дома, наша деятельность быстро выросла, и сейчас мы предлагаем видовой ассортимент сыров.
Сыр Андреевский
сливочный
Сыр полутвердый. Структура плотная, эластичная.Вкус сливочный с фруктовыми нотками.
Пищевая ценность на 100 г продукта: | |
---|---|
белки | 16,5 г |
жиры | 18 г |
углеводы | 0,6 г |
240 ккал |
Розничная цена: 1570 руб./кг
Сыр Фёдоровский
творожный
Полутвердый, структура слегка
творожистая, ломкая.Вкус пикантный, с лёгкой остринкой и грибным ароматом.
Пищевая ценность на 100 г продукта: | |
---|---|
белки | 17 г |
жиры | 20 г |
углеводы | 0,6 г |
260 ккал |
Розничная цена: 1640 руб./кг
Сыр Брынза
мягкий
Нежный сыр брынза из коровьего молока.
Пищевая ценность на 100 г продукта: | |
---|---|
белки | 22 г |
жиры | 19,2 г |
углеводы | 0,4 г |
262 ккал |
Розничная цена: 900 руб./кг
Сыр Адыгейский
мягкий
Свежий адыгейский сыр из коровьего
молока.
Пищевая ценность на 100 г продукта: | |
---|---|
белки | 16 г |
жиры | 19 г |
углеводы | 1,5 г |
226 ккал |
Розничная цена: 900 руб./кг
Сыр Primo Sale
с томатом
Полутвердый сыр. Структура пластичная.Вкус нежно-сливочный с лёгким оттенком
вяленого томата.
Пищевая ценность на 100 г продукта: | |
---|---|
белки | 16,5 г |
жиры | 18 г |
углеводы | 0,6 г |
240 ккал |
Розничная цена: 1750 руб./кг
Сыр Белпер Кнолле
в ароматном масле
Полутвердый. Структура плотная, ломкая.Внутри с лёгким чесночным ароматом, снаружи обсыпка из приправ: прованские травы, пять перцев, паприка и базилик,
в ароматном масле.
Пищевая ценность на 100 г продукта: | |
---|---|
белки | 24 г |
жиры | 25 г |
углеводы | 0 г |
321 ккал |
Розничная цена: 600 руб./банка 240 г
Сыр Андреевский
с пажитником
Сыр полутвердый. Структура плотная, эластичная.Вкус сливочный с ореховым ароматом.
Пищевая ценность на 100 г продукта: | |
---|---|
белки | 16,5 г |
жиры | 18 г |
углеводы | 0,6 г |
240 ккал |
Розничная цена: 1650 руб./кг
Сыр Качотта
сливочный
Полутвердый сыр со сливочным вкусом.
Пищевая ценность на 100 г продукта: | |
---|---|
белки | 25 г |
жиры | 29 г |
углеводы | 0 г |
360 ккал |
Розничная цена: 1700 руб./кг
Сыр Маркиз
пряный
Полутвердый сыр с пикантной остринкой.
Пищевая ценность на 100 г продукта: | |
---|---|
белки | 25 г |
жиры | 29 г |
углеводы | 0 г |
360 ккал |
Розничная цена: 1700 руб./кг
Сыр Андреевский
пять перцев
Полутвердый сыр с кусочками 5 видов дробленого перца.
Молочно-сливочный вкус.
Пищевая ценность на 100 г продукта: | |
---|---|
белки | 25 г |
жиры | 29 г |
углеводы | 0 г |
360 ккал |
Розничная цена: 1650 руб./кг
Сыр Халлуми
мягкий
Мягкий сыр с прованскими травами, сыр для жарки.
Пищевая ценность на 100 г продукта: | |
---|---|
белки | 22 г |
жиры | 26 г |
углеводы | 1,2 г |
322 ккал |
Розничная цена: 1300 руб./кг
Производство
Для производства наших сыров мы используем только самые качественные ингредиенты.Молоко поступает к нам с проверенных молочных хозяйств, а закваски и другие компоненты закупаются у итальянских и французских производителей.Мы придерживаемся как традиционных, так и авторских методов и технологий приготовления сыра, чтобы достичь наилучшего качества и неповторимого вкуса.
Гарантируем свежесть продукции
в течение 20 дней после производства!Сертифицировано по системе HACCP
и регулярно проверяется
Как купить наши сыры
Вы можете приобрести сыры,
сделав заказ по телефонам:+7 (921) 930-79-26
+7 (900) 626-55-89
Пункты выдачи заказов в Санкт-Петербурге:- БЦ «Бенуа»
Пискаревский проспект, 2к2
- БЦ «Обуховъ»
просп. Обуховской Обороны, 271А